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Dall’8 all’11 marzo 2012 appuntamento a Paestum per “Kore: il risveglio dell’energia femminile”:
incontri, dibattiti, musica e spettacoli organizzati dall’associazione Artemide in partenariato con la
Soprintendenza per i Beni Archeologici di Salerno, Avellino, Benevento e Caserta.
Una Festa della Donna lunga quattro giorni per incontrarsi e confrontarsi su tutti gli aspetti della
vita delle donne: dalla politica alla salute, dal lavoro alle difficili battaglie delle donne del sud del
mondo passando per una riflessione sulle nuove famiglie che si creano e vivono nella nostra
società. Sono questi i temi centrali dei seminari che vedranno la partecipazione di relatrici
provenienti da tutto il territorio nazionale.
A distanza di 36 anni dall'ultima tappa di rilievo del movimento femminista, il convegno nazionale
che si tenne proprio a Paestum il 5-6 e 7 dicembre 1976 dove si confrontarono circa 800
femministe, la manifestazione è l'occasione per una riflessione sulla recente rinascita del
movimento delle donne e sugli intrecci delle rivendicazioni femminili con la politica e l'economia
della nostra società.
Sarà la stessa Soprintendenza, nel Museo Archeologico Nazionale, ad aprire i lavori con la
narrazione del mito di Kore, la dea che incarna la forza rigeneratrice della natura, e con
l’illustrazione delle testimonianze archeologiche legate a culti femminili nel territorio, tuttora
presenti e vivi in alcune tradizioni che, seppure modificate sotto alcuni aspetti, si tramandano da
centinaia di anni.
I seminari legati all’attualità, i concerti e gli spettacoli si svolgeranno presso la sala conferenze del
Granaio dei Casabella, sempre a Paestum, secondo questo programma: "Sotto il segno di Athena:
donne e politica"; "Tra Ermes e Afrodite: tutto l'amore del mondo"; "Hestia Tamia: donne ed
economia"; "Nelle mani di Artemide: libere di scegliere" sulla medicalizzazione del parto e "Sin by
Silence" il peccato del silenzio sulla violenza contro le donne; "Donne in marcia: le lotte femminili
nel sud del mondo".

Info e programma completo su www.donnediartemide.org
http://www.facebook.com/events/287111544676880/

Parte il primo contest dedicato all%u2019Alimentazione Mediterranea organizzato da Le Strade della Mozzarella e da MSC Crociere. Protagonisti di due concorsi riservati a tutti gli appassionati food blogger saranno i colori, i profumi ed i sapori del mediterraneo ingredienti della vita di tutti noi ed elementi indimenticabili, essenza di ogni viaggio tra storia, cultura e tradizioni millenarie. I Food Blogger potranno partecipare ad una o entrambe le due sezioni previste, con una ricetta o una fotografia e vincere un soggiorno a Paestum in occasione della convention enogastronomica Le Strade della Mozzarella che si svolgerà presso l%u2019incantevole Parco Capodifiume Ristorante Le Trabe dal 7 al 9 maggio prossimi. Saranno dieci i vincitori di ognuna delle due categorie, Mediterranean Recipe Contest prevede la segnalazione sul proprio Blog di ricette aventi per protagonista l%u2019artigianale mozzarella di bufala, mentre per partecipare a Mediterranean Still Life si dovrà scattare e pubblicare una fotografia che interpreti uno o più ingredienti dell%u2019alimentazione mediterranea. I premiati saranno graditi ospiti della Città di Paestum e potranno partecipare ai lavori della Convention, dove dal 7 al 9 maggio si deciderà il primo classificato della categoria dedicata alle ricette che partirà sulla SINFONIA per un viaggio alla volta delle più belle città del Mediterraneo. In occasione della manifestazione di maggio si svolgerà il Foto Live Contest aperto a tutti i Food Blogger che vorranno catturare un%u2019immagine emblematica e suggestiva de Le Strade della Mozzarella. L%u2019autore dello scatto più bello, giudicato dal popolo di Facebook salperà a bordo della SINFONIA per un viaggio tra i profumi del mediterraneo. I regolamenti su www.lestradedellamozzarella.it

Presentato alcune settimane fa a Bruxelles il programma della prossima edizione della convention enogastronomica Le Strade della Mozzarella che si svolgerà a Paestum dal 7 al 9 maggio 2012. Sarà l%u2019incantevole Parco Capodifiume Ristorante Le Trabe la location nella quale i famosi chef ospiti interverranno presentando le loro interpretazioni della bufala artigianale e dell%u2019alimentazione mediterranea. Il territorio di Paestum al completo con i suoi numerosi agricoltori di qualità, gli allevatori, i produttori di mozzarella, gli imprenditori turistici ed i vari sponsor e partners. anche per la prossima primavera hanno unito le forze per creare uno dei più importanti eventi di settore del%u2019Italia. Numerosi gli chef che hanno scelto d%u2019intervenire nel programma della manifestazione e che ci forniranno spunti di riflessione e suggestioni intorno al tema del %u201Cviaggio%u201D per sviluppare un approccio alla lettura del territorio per comprenderlo senza andare alla ricerca di semplici conferme o illusioni. Sarà Gennaro Esposito ad aprire gli interventi della convention seguito a ruota nell%u2019arco dei tre giorni da Davide Scabin, Mauro Uliassi, Chicco Cerea, Ilario Vinciguerra, Igles Corelli, Francesco Sposito, Christian e Manuel Costardi, Paolo Barrale, Giovanni Mariconda, Antonio Pisaniello, Gionata Rossi, Lorenzo Principe, Pasquale Torrente, Raffaele Vitale, Frank Rizzuti, Marianna Vitale, Giuseppe Costa, Pino Lavarra, Peppe Daddio, Andrea Aprea. Apertura internazionale attraverso la partecipazione del bistellato chef parigino Jean-François Piège, che fornirà un%u2019attesa interpretazione dell%u2019alimentazione mediterranea. Momento di confronto per chi crede nella valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche e nella cultura della professionalità con i massimi esponenti del mondo della comunicazione enogastronomica che parteciperanno all%u2019iniziativa tra cui Enzo Vizzari direttore della Guida dell%u2019Espresso, Luigi Cremona curatore della Guida del Touring Club, Clara Barra curatrice della Guida dei ristoranti del Gambero Rosso, Paolo Marchi ideatore di Identità Golose. A chiusura di ognuna delle tre giornate Luciano Pignataro, food and wine writer, presenterà interessanti appuntamenti. Si aprirà con il tradizionale %u201CLooking for White%u201D laboratorio che ci porterà alla ricerca del miglior fiano cilentano da abbinare alla mozzarella prodotta dai caseifici paestani con la presenza di Maria Sarnataro delegata AIS del Cilento, per continuare con un %u201DOmaggio all%u2019Abruzzo%u201D, degustazione delle più importanti etichette di Trebbiano a fermentazione spontanea d%u2019altura a cui parteciperanno i giornalisti Roberto de Viti e Cristina Mosca, per concludere mercoledì sera con %u201CLe Perle della Campania: 20 eccellenze Food&Wine%u201D. La manifestazione partirà con un laboratorio di PhotoFood diretto da Laurence Mouton, la fotografa dei grandi chef francesi e consentirà ai partecipanti di acquisire competenze specifiche nel campo della fotografia del cibo, continuerà l%u2019evento con varie sezioni tematiche tra cui quella dedicata alla pizza, incontreremo Enzo Coccia con le sue gustose interpretazioni di pizza fritta e gli artigiani della pizza tipica Cilentana. Appuntamento poi con gli artigiani del gusto tra i quali Paolo Parisi, Salvatore De Riso e Simone Fracassi. Anche alcuni momenti di approfondimento letterario con gli interventi di Gaetano Cappelli dedicato alla cucina lucana, motivo conduttore di tanti suoi romanzi e la presentazione del libro %u201Cl%u2019Ingrediente Segreto%u201D di Heinz Beck. Continuerà le sinergia con l%u2019A.M.I.R.A. Paestum che presenterà la XIX edizione del Gran Premio dei Templi, gara flambée dedicata alla carne di bufalo ed ai vini del Cilento, con l%u2019ONAF che curerà un confronto alla cieca tra mozzarelle di bufala dei diversi territori d%u2019origine, con l%u2019AIS delegazione del Cilento che guiderà una degustazione dedicata all%u2019evoluzione della viticoltura cilentana. Potremo inoltre approfondire la nostra conoscenza delle acque con un laboratorio dedicato alle acque minerali ed ai loro abbinamenti con Giuseppe Dadà, responsabile qualità di Ferrarelle e riflettere sui molteplici aspetti delle relazioni che si instaurano tra i fornelli con la giornalista parigina Alba Pezone e la blogger Monny B. Inoltre nei week end precedenti la manifestazione si svolgeranno numerose iniziative all%u2019interno dei caseifici e dei ristoranti di Paestum. www.lestradedellamozzarella.it

Dieci cartelloni pubblicitari di Paestum presenti nelle pensiline degli autobus del centro e una serata dedicata alla mozzarella e ai prodotti del territorio presso diversi locali di tendenza tra Chelsea, Notting Hill, Kensinghton, Piccadilly, Soho e Covent Garden. Queste le attivita' di maggiore richiamo che il Comune di Capaccio Paestum presenta a Londra, nell'ambito delle azioni legate alla partecipazione al WTM, la piu' importante fiera del Turismo Europeo, che si svolge nella capitale britannica dal 7 al 10 novembre, tappa prevista nell'ambito del Paestum Winter Tour 2011, annuale progetto di marketing e promozione territoriale ideato dall'Assessorato al Turismo del Comune di Capaccio Paestum e dall'Istituzione Poseidonia. L'appuntamento londinese rappresenta un punto di incontro importante tra gli operatori internazionali e un momento per intrecciare relazioni con il mercato del Regno Unito, che risulta essere attualmente uno dei più interessati all'offerta culturale ed enogastronomica italiana. Per migliorare i livelli di conoscenza di Paestum e della sua offerta territoriale, sono stati concordati dai rappresentanti istituzionali di Capaccio Paestum (i consiglieri delegati al Turismo Carmine Caramante e Raffaele Barlotti, il segretario dell'Istituzione Poseidonia Albert Sapere e la dottoressa Barbara Guerra, consulente marketing del Comune) numerosi appuntamenti per presentare il territorio, partendo dall'area archeologica alla risorsa mare passando per gli itinerari consigliati da "Le Strade della Mozzarella". "Siamo davvero soddisfatti dei risultati e del livello raggiunto - dichiarano i delegati al Turismo, consiglieri Carmine Caramante e Raffaele Barlotti - sul piano delle azioni di marketing territoriale e di posizionamento turistico di Paestum e del suo territorio. Un'attivita' nuova, mai intrapresa in passato, che dara' frutti concreti a breve e nel medio lungo termine. Portare il nome di Paestum, la sua offerta turistica ed enogastronomica a Londra non e' stato facile, ma il grande lavoro di programmazione da noi svolto lo ha consentito. La chicca dei cartelloni pubblicitari di Paestum nel cuore della city e' un tassello storico, un sogno che per noi si realizza, e per il quale ringraziamo doverosamente la Provincia di Salerno, nelle persone del Presidente Edmondo Cirielli e dei funzionari dottor Ciro Castaldo e dottor Francesco Rega, per il loro sostegno e per l'attenzione costante che dedicano a Paestum come propulsore di immagine".

Il Comune di Capaccio Paestum e l%u2019Istituzione Comunale Poseidonia %u201Cilluminano%u201D le festività natalizie con la seconda edizione di %u201CPercorsi di Luce%u201D. Anche quest%u2019anno, spettacolari luminarie artistiche faranno da cornice al natale capaccese e pestano. Le coreografie scelte per il 2011 sono stelle e pianeti, con la grande novità degli alberi di natale luminosi. Uno di 12 metri d%u2019altezza (lo stesso che lo scorso anno era a Salerno) s%u2019innalzerà a Piazza Santini. Altri due alberi alti 6 metri saranno installati in ulteriori punti della città. Ma non è tutto. La vera novità del 2011 è che il percorso, che interesserà Via Magna Graecia, Viale della Repubblica, Via Italia %u201961, Piazza Santini, Paestum Zona Archeologica e Via Vittorio Emanuele al Capoluogo, sarà inaugurato, ovvero vedrà la sua accensione, venerdì 4 novembre, in concomitanza con la città di Salerno. In più, ad ogni parrocchia del comune sarà donata una grande stella cometa da fissare sul frontone della chiesa. Inoltre, cinque scritte luminose di auguri, lunghe 4 metri, saranno posizionate nei punti strategici dello snodo viario. %u201CCon la stessa logica con la quale si è operato lo scorso anno %u2013 dichiara il portavoce dell%u2019Amministrazione Marino, consigliere Carmine Caramante %u2013 l%u2019Amministrazione comunale ha fortemente voluto confermare %u201CPercorsi di Luce%u201D, un%u2019azione sia sociale che promozionale che colloca il nostro comune in scia all%u2019esempio di Salerno città. Quest%u2019anno ci sono delle importanti novità, che sicuramente saranno salutate con grande simpatia e favore dalla cittadinanza e dalle numerose attività commerciali%u201D.

Dal 22 al 24 ottobre prossimi, seconda tappa (dopo il TTI di Rimini) per il %u201CPaestum Winter Tour 2011%u201D. Per il secondo anno consecutivo, il Comune di Capaccio Paestum sarà protagonista al %u201CCooking For Art%u201D, la kermesse enogastronomica diretta dal critico Luigi Cremona, che si svolgerà a Roma, nelle sale dell%u2019Open Colonna, il ristorante stellato all%u2019interno del Palazzo delle Esposizioni in Via Nazionale. Tre giorni, da sabato 22 a lunedì 24 ottobre, nei quali grandi prodotti e cuochi rinomati si alterneranno nello show che determinerà il miglior chef emergente d%u2019Italia. Durante la manifestazione, verranno inoltre presentate le guide del Touring Club dedicate alla ristorazione ed ai vini derivati da vitigni autoctoni. Per il secondo anno consecutivo, arrivano, quindi, nella Capitale %u201CLe Strade della Mozzarella%u201D che consentiranno a tutto il pubblico di ristoratori, appassionati gourmet ed operatori della comunicazione di assaggiare il vasto paniere dei prodotti del territorio di Capaccio Paestum e del Cilento. In degustazione, la mozzarella di bufala di Paestum delle aziende Rivabianca, La Perla del Mediterraneo, Azienda Agricola Barlotti, Vannulo, Il Granato, Torricelle, Salati, Di Lascio e Fattoria del Casaro, i vini delle aziende Cuomo e San Salvatore, i fichi della Santomiele e le conserve Maida. Durante l%u2019evento, ed in particolare sabato alle ore 20,00, si terrà una presentazione del territorio di Paestum come meta di vacanza culturale ed enogastronomica. %u201CAnche quest%u2019anno %u2013 dichiarano i delegati al Turismo, consiglieri Carmine Caramante e Raffaele Barlotti %u2013 abbiamo ritenuto opportuno confermare la nostra partecipazione ad uno degli appuntamenti chiave del panorama dell%u2019alta ristorazione nazionale, al fine di consolidare i rapporti intrapresi con molti operatori del gusto e i grandi risultati in termini di posizionamento che il nostro territorio ha ottenuto già lo scorso anno%u201D. Scarica la brochure %u201CPercorsi Culturali ed Enogastronomici Paestum%u201D al seguente link http://www.partnersadv.it/percorsi/

Appuntamenti con grandi artisti e momenti di approfondimento per celebrare l%u2019 %u201COperazione Avalanche%u201D Continuano gli appuntamenti commemorativi dedicati allo Sbarco degli Alleati del 1943. Cerimonie ed eventi in ricordo del più importante avvenimento bellico che ha toccato la Piana del Sele, attraverso un ideale percorso itinerante che vedrà successivamente protagonisti i luoghi emblematici dello sbarco. Nicola Oddati, Presidente della Fondazione Forum Universale delle Culture Napoli 2013, ha commentato: <>. L%u2019assessore alle attività produttive del comune di Eboli, Pierino Infante ha invitato tutti a venire il 13 settembre ad Eboli alle 17,30 presso il Complesso Monumentale Sant%u2019Antonio: <>. Mercoledì 14 settembre la piazzetta della Basilica Paleocristiana di Paestum, sottolinea il delegato al turismo di Capaccio Paestum, Carmine Caramante: << sarà lo scenario di una emozionante performance del poliedrico sassofonista e cantautore Enzo Avitabile con un concerto a cura del %u201CForum Universale delle Culture%u201D>>. Giovedì 15 settembre il teatro delle commemorazioni si sposta a Serre, presso la biblioteca comunale con un momento di riflessione accompagnato dal concerto musicale di Gerardo Sathia Ungaro al violino, Giovanni Antonio Strangio al pianoforte e Armando Rizzo alla fisarmonica. Altri luoghi emblematici dell%u2019Operazione Avalanche saranno toccati dagli appuntamenti che continueranno su tutto il territorio fino al 25 settembre come Agropoli, Altavilla Silentina, Battipaglia e Campagna. Il programma completo, che può essere consultato sul sito internet www.salernoavalanche1943.it, prevede anche alcune visite guidate per andare alla scoperta del territorio in tutti i suoi aspetti. Il ricco programma di eventi è organizzato dal Comune di Eboli in qualità di capofila in collaborazione con i Comuni di Altavilla Silentina, Battipaglia, Campagna, Capaccio Paestum, Serre ed Agropoli grazie al cofinanziamento della Regione Campania che ha riconosciuto la forte valenza del progetto premiato nell%u2019ambito delle misure PO FESR sul Turismo e Beni Culturali. www.salernoavalanche1943.it info@salernoavalanche1943.it

Il Comune di Eboli (SA) bandisce il concorso di scultura "LO SBARCO ALLEATO DEL 1943 SULLA COSTA DEL SELE. Eventi turistici e culturali per rievocare l'OPERAZIONE AVALANCHE", curato dall'Associazione Culturale Officina 31. Il Concorso è finalizzato a rafforzare la conoscenza storica, culturale, naturalistica, e paesaggistica delle locations selezionate nella provincia di Salerno. Il concorso, rivolto agli scultori, vuole riportare in auge, attraverso l'arte contemporanea, il nostro vissuto storico-territoriale, che è stato protagonista di uno degli episodi più decisivi della seconda guerra mondiale, la cosiddetta "Operazione Avalanche", avvenuta il 9 settembre del 1943. Operazione anfibia - militare, sviluppatasi sulle coste della piana del Sele, di fondamentale importanza nel processo di liberazione del territorio italiano dai nazi-fascisti. Le opere realizzate verranno esposte in occasione degli eventi celebrativi che si terranno dal 9 al 25 settembre nei Comuni di Eboli, Altavilla Silentina, Battipaglia, Campagna, Capaccio Paestum, Serre ed Agropoli. Tre week end dedicati al ricordo di una delle più importanti e decisive Battaglie della Campagna d%u2019Italia, grazie al cofinanziamento della Regione Campania che ha riconosciuto la forte valenza del progetto premiato nell%u2019ambito delle misure PO FESR sul Turismo e Beni Culturali. Per maggiori informazioni inerenti il bando e le modalità di partecipazione al concorso: info@officina31.it

Saranno i Comuni di Altavilla Silentina, Battipaglia, Campagna, Capaccio Paestum, Serre ed Agropoli attraverso il coordinamento del Comune di Eboli in qualità di Capofila, a proporre numerosi appuntamenti a partire dal 9 fino al 25 settembre. Tre week end dedicati al ricordo di una delle più importanti e decisive Battaglie della Campagna d%u2019Italia, grazie al cofinanziamento della Regione Campania che ha riconosciuto la forte valenza del progetto premiato nell%u2019ambito delle misure PO FESR sul Turismo e Beni Culturali. Il 9 settembre del 1943, 1.000 navi con quasi 200.000 militari inglesi ed americani sbarcavano sulle coste della Piana del Sele per l%u2019Operazione "Avalanche%u201D, la più grande manovra militare che il Mediterraneo avrebbe mai conosciuto, ma anche la più grande operazione di sbarco sino a quel momento mai effettuata nella storia militare, superata soltanto, di lì a pochi mesi, dallo sbarco in Normandia. L%u2019Italia, il golfo di Salerno, la piana del Sele, avrebbero vissuto giorni di sangue e di lotta, di aspri combattimenti e gesta eroiche. Giorni di guerra, giorni di liberazione, che restano scolpiti nei ricordi della popolazione e di un intero territorio. Un evento che avrebbe cambiato la storia, l%u2019Italia, la guerra mondiale e il destino di tutto il mondo. Un territorio intero celebra la sua memoria varando un unico ricco calendario di eventi e di commemorazioni storiche, per non dimenticare e per ricordare il sacrifico di migliaia di vittime, militari e civili. Dal 9 al 11 settembre le celebrazioni si terranno tra Paestum, Eboli e Battipaglia con visite guidate, mostre, degustazioni e rappresentazioni teatrali. Nel fine settimana dal 16 al 18 si proseguirà con dibattiti, concerti e parate militari nei territori di Agropoli, Paestum ed Altavilla Silentina con seminari di approfondimento, l%u2019esibizione delle fanfare, raduni di mezzi d%u2019epoca e percorsi in mare. Si terminerà dal 23 al 25 settembre tra Campagna, Serre ed Eboli con escursioni, rappresentazioni cinematografiche, giornate di studio, visite guidate e celebrazioni. Lo sbarco alleato non fu solo l%u2019inizio della liberazione italiana ma anche l%u2019occasione per l%u2019incontro del fisiologo americano Ancel Keys, inventore della %u201Crazione K%u201D, con la cultura alimentare del Cilento, che fornì gli spunti per una completa trattazione sulla Dieta Mediterranea. Per ricordare questo importante incontro si terrà a Paestum una cena evento dedicata ai piatti ed alle preparazioni tipiche che si consumavano negli anni %u201940. Proveremo a comprendere l%u2019impatto che i liberatori, provenienti da una economia forte ed abituati ad una dieta molto calorica, ebbero osservando l%u2019alimentazione cilentana, ricca di legumi e verdure. Gli eventi rappresenteranno un momento di riflessione sulla memoria storica del territorio e la sua fruibilità in chiave turistica, ponendosi come riferimento per destagionalizzare il flusso dei visitatori favorendo la scoperta delle aree rurali ed interne attraverso la narrazione ed il racconto di vicende ancora vive e capaci di suggestionare un target molto sensibile al turismo sostenibile e culturale. Per maggiori informazioni info@salernoavalanche1943.it Tel. 0828 725649 Info per stampa ed operatori 347 4741698

Paestum, La porta del gusto. Il 25 luglio Ersilia Baglivi e Raffaele Figliola interpretano i sapori del Cilento tra cui la mozzarella di bufala prodotta a Paestum ed i fichi bianchi dell%u2019azienda Santomiele nella splendida cornice de La Ruota del Pavone, festeggiando con un brindisi ufficiale %u201CLa Matta%u201D il primo spumante naturale della Campania ad opera di Casebianche. L%u2019antica città di Paestum si prepara ad accogliere un%u2019altra tappa del goloso tour de Le Strade della Mozzarella. Tutti gli appassionati della buona cucina potranno godere di uno show dinner nel cuore dell%u2019Area Archeologica più importante della Magna Graecia. Sarà La Ruota del Pavone, elegante %u201Cgarden bar%u201D diretto da Cecilia Di Matteo e Giovanni Santimone, ad ospitare due personaggi diversi ma con in comune la grande passione per le materie prime e soprattutto per il nostro territorio. Lunedì 25 luglio, cena a quattro mani, dunque, preparata da Ersilia Baglivi dell%u2019Osteria da Ersilia di Perito e Raffaele Figliola attualmente in forza all%u2019hotel Sporting di Porto Rotondo. Entrambi figli del Cilento, hanno seguito percorsi professionali diversi ma che hanno in comune un unico obiettivo, quello di trasmettere sempre il loro amore per il Cilento ed i suoi unici prodotti. Protagonista a sorpresa della serata il Fico Bianco del Cilento, lavorato dall%u2019opificio Santomiele che ne ricava prodotti di sorprendente bontà, ma che in questa serata vedremo essere utilizzato anche nel primo e nel secondo piatto realizzati dagli chef. La serata sarà ancora più interessante grazie alla presentazione ufficiale della novità enologica del momento, il pas dosé %u201CLa Matta%u201D dell%u2019azienda vitivinicola Casebianche che segue una linea biodinamica e naturale. Resteremo sorpresi da questi calici di spumante %u201Cintegrale%u201D ottenuto dalla rifermentazione spontanea in bottiglia, senza zuccheri ed additivi. Molta è l%u2019attesa per gustare il perlage di questo nuovo nato dell%u2019azienda di Torchiara ideato dall%u2019enologo Fortunato Sebastiano. I vini dell%u2019azienda saranno in abbinamento a tutti i piatti della serata. L%u2019occasione sarà propizia per raccontare i mille sapori del territorio festeggiando anche a Paestum, la quarta edizione del prezioso manuale %u201CLe Ricette del Cilento%u201D a cura di Luciano Pignataro, edizioni dell%u2019Ippogrifo. Menù Sfizi cilentani, in abbinamento lo Spumante %u201CLa Matta%u201D. Acquasale con mozzarella di bufala su centrifuga di pomodoro e basilico, in abbinamento Fiano Paestum IGP Cumalè. %u201CMediterraneo%u201D pasta artigianale con alici, fichi bianchi, finocchietto e limone, in abbinamento Bianco Paestum IGP Iscadoro %u201CConiglio a spasso%u201D, in abbinamento Rosso Paestum IGT Dellemore. Latte in piedi con seadas farcita di mozzarella di bufala e fichi, pallina di gelato di bufala al miele su cialda di mais e melassa di fichi bianchi Santomiele Per partecipare alla serata è necessario prenotare inviando una mail a ceciliagdimatteo@gmail.com oppure telefonando ai seguenti numeri 345 5907323 e 3283891135. Lunedì 25 luglio ore 21,00. Ristorante Bar La Ruota del Pavone, Paestum. Costo 35 euro.

Scrivere guidati da una scrittrice, esprimere le emozioni con la voce guidati da un%u2019esperta di voicing, usare i colori esplorare i paesaggi interiori guidati da una pittrice, sperimentare la magia del teatro guidati da un regista. Prendersi cura della propria espressività fra gli scenari naturali di Ischia. Questo il ricco programma de %u2018La Piuma e il Piombo%u2019 %u2013 l%u2019avventura degli opposti: stage vacanza proposto da Lalineascritta %u2013 laboratori di scrittura creativa animato dalla scrittrice Antonella Cilento ideato per scoprire emozioni e capacità espressive e trasformarle in racconto, disegno, canto, performance teatrale. L%u2019appuntamento è per l%u2019otto settembre, a Ischia, quando prenderà il via, fino a domenica 11, una quattro giorni a quattro voci dedicata alla creatività. Perché quattro sono i conduttori dei vari moduli dello stage: Antonella Cilento cura i laboratori di scrittura, Iole Cilento, scenografa l%u2019uso del colore, Rosaria Maglio, sociologa e trainer, il voicing, Paolo Oliveri, regista la messa in scena. Questo stage è una danza fra le contraddizioni del nostro animo e del nostro tempo. Superare le paure che bloccano l'espressione creativa è il primo passo per sostenere il nostro disequilibrio e trasformare gli opposti in occasioni. Nella meravigliosa cornice di Ischia, fra cielo, giardini e terme di Casamicciola, accolti negli spazi ospitali dell%u2019hotel Michelangela, i partecipanti a %u2018La piuma e il piombo%u2019, potranno vivere quattro giorni in cui l'arte della scrittura, della visione e del teatro, l'uso della voce, del corpo e del respiro si uniscono per produrre materia d'invenzione e dare forma a sogni, racconti, romanzi. Informazioni dettagliate su www.lalineascritta.it. Per le iscrizioni che si chiudono il primo settembre info@lalineascritta.it / laboratori@lalineascritta.it info per la stampa laura guerra 339 4 48 72 78

Paestum Estate 2011, Simple Minds, Ornella Vanoni e Giorgio Albertazzi tra i big all%u2019ombra dei Templi Presentato il palinsesto degli eventi che caratterizzeranno l%u2019estate Paestana che avrà come momento più importante quelle del concerto dei Simple Minds, unica data per il Sud Itala. Lo scenario sarà sempre quello più suggestivo di Italia, una elegante arena montata nell%u2019area archeologica. Aumenta il taglio culturale della programmazione per meglio adeguarsi alla suggestiva location che ha più di 2.500 anni di storia. Nell%u2019area archeologica di Paestum, il via è fissato per il 24 giugno, con la novità del teatro greco, direttamente sui gradoni del Tempio di Nettuno e nel Museo Nazionale: la rassegna organizzata dalla Compagnia del Giullare, Antica Paestum, prevedrà otto serate, in partnership con la Sovrintendenza ai Beni Archeologici e la Direzione del Museo di Paestum, per la regia di Andrea Carraro. La forma d%u2019arte più antica della civiltà, quella del teatro greco, rinverdirà i fasti delle Panatenaiche pestane degli anni trenta del secolo scorso. Sette le serate marcate %u201CPremio Charlot%u201D, con partenza il 27 luglio nel nuovo Teatro dei Templi, allestito sempre nell%u2019area archeologica a pochi metri da quello precedente. Oltre alla tradizionale gara della comicità, storica fucina di talenti, le novità di %u201CCharlot on the road%u201D, momenti di cabaret tra le strade di Paestum, e il musical %u201CCharlie%u201D. Serate-evento per la commedia di Carlo Buccirosso (13 agosto), e gli show di Simone Schettino (20 agosto) e %u201CMade in Sud%u201D (7 agosto). Il %u201CPaestum Festival%u201D punta decisamente sul classico con Giorgio Albertazzi che recita Sheakespeare (23 luglio), per poi aprirsi verso le coreografie di Julio Bocca (21 luglio), il %u201CDecamerone%u201D con Debora Capriglio (17 luglio) e l%u2019esplosività tutta mediterranea di Peppe Barra (15 luglio) ed Eugenio Bennato (6 agosto). Dulcis in fundo, i big della musica: il 16 agosto saranno i %u201CSimple Minds%u201D, per un concerto che si annuncia come un evento di portata internazionale, a firmare l%u2019Estate pestana 2011. Prima di loro, l%u20198 agosto, palcoscenico per Ornella Vanoni, la signora della musica italiana. %u201CIl miracolo compiuto quest%u2019anno è sotto gli occhi di tutti %u2013 dichiarano i consiglieri delegati Carmine Caramante, Raffaele Barlotti e Rosario Francia %u2013 questo programma è il più ricco e meglio congeniato di sempre. L%u2019area archeologica di Paestum ospiterà il meglio del meglio. Il Comune di Capaccio Paestum ha fatto il massimo, considerato che si è operato assolutamente senza risorse da parte di altri enti, ma esclusivamente con fondi comunali. Il palinsesto si presenta pieno di tanti altri appuntamenti, spalmati su tutto il territorio comunale. Non solo, quindi, le tradizionali rassegne di punta, ma anche molte altre serate nelle quali si potranno liberamente esprimere le tante associazioni e i comitati di parrocchia, con mostre di pittura, spettacoli musicali e rassegne canore, premi di poesia, teatro amatoriale, gare sportive e serate enogastronomiche%u201D. Inoltre una offerta turistica per tutte le tasche e per tutte le esigenze, dai campeggi in riva al mare alle Country House immerse nel verde, agli hotel di alta categoria con servizio professionale e qualificato, ai villaggi ricchi di divertimento e sport. Un%u2019 occasione in più per scegliere Paestum come meta delle proprie vacanze all%u2019insegna della cultura e dell%u2019enogastronomia seguendo magari uno degli itinerari proposti da Le Strade della Mozzarella (www.lestradedellamozzarella.it ) e per rilassarsi sulle lunghe spiagge sabbiose. www.comune.capaccio.sa.it www.infopaestum.it www.paestumeventi.it

Un beach party tutto cilentano tra gastronomia ed arte alla scoperta di invitanti piatti a base di seppia, opere pittoriche e folklore Sarà il Porto di Palinuro la suggestiva cornice che venerdì 8 luglio ospiterà l%u2019atteso evento per festeggiare in maniera unica la ricca estate all%u2019insegna del gusto e della cultura. La manifestazione organizzata dal Comune di Centola-Palinuro e dalle Associazioni Cilento Mediterraneo ed Europa Mediterranea con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, in collaborazione con numerose strutture ricettive e dell%u2019ospitalità, vuole essere il momento ufficiale di apertura dell%u2019alta stagione ed offrire un momento di convivialità tra gastronomia e cultura. Ad aprire l%u2019evento %u201CINCHIOSTRI DI SEPPIA%u201D un viaggio pittorico tra i segni del mediterraneo che l%u2019artista Marco Vecchio proporrà in esclusiva per gli ospiti di Palinuro, seguirà poi l%u2019incontro con Saverio Romano, Ministro delle Politiche Agricole con un dibattito su %u201CIl prodotto tipico ambasciatore di un territorio tra tradizione e promozione%u201D. Durante la serata verrà organizzata sulla spiaggia del porto una ricca grigliata di spiedini di seppie a cura della Cooperativa Pescatori Palinuro Porto a.r.l., che insieme a vari stand gastronomici sarà il benvenuto per una serata all%u2019insegna della buona cucina e dei prodotti del mediterraneo. Durante la lunga serata lo chef Peppe Daddio proporrà la sua interpretazione della seppia in abbinamento alla ricotta di bufala campana. Inoltre Musica e Folklore a partire dalle ore 22. Per completare la ricca offerta e consentire a tutti i buongustai di trascorrere una serata all%u2019insegna della buona cucina, godendo di ogni confort, i ristoranti del porto proporranno menù tematici che vedranno in un piatto protagonista assoluta la seppia ed a seguire le migliori specialità del locale. Il Ristorante "Donna Teresa" proporrà "Seppie con piselli e spinaci", il Ristorante "O'Guarracino%u201D avrà come piatto rappresentativo le "Seppie arrostite con aromi mediterranei "; il Ristorante %u201CEmbarcadero%u201D preparerà "Insalata di seppie" mentre il Ristorante "Taverna del Porto" servirà delle tipiche "Seppie 'mbuttunate" ed il Ristorante "Sapore di mare" inviterà ad assaggiare il %u201CRisotto al nero di seppie". Per informazioni sui costi dei menù e per prenotare www.neromediterraneo.it