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Numero di persone: 0 Ingredienti: - castagne secche, tipo "lesse";- pasta a piacere (preferibilmente di tipo corto, es. ditaloni);- sale, quanto basta;- soffritto con aglio;- olio di oliva;- peperoncino; A Macerata Campania, in occasione della festività di Sant'Antonio Abate, la tradizione vuole che si prepari tale ricetta. Preparazione: 1. Prepara il soffritto con aglio, olio e peperoncino. Contemporaneamente metti a cuocere le "lesse". 2. A cottura avvenuta, metti a cuocere la pasta da te scelta. 3. Infine mescola nel soffritto la pasta e "le lesse". 4. Servi a tavola il piatto fumante.
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